torsdag 10. desember 2009

Osteboller

Hei:)
Bare et lite tips når dere bake helt vanlige fine rundstykker.. Ha en god neve ost i deigen når deigen fortsatt er klebrig. Elt som vanlig og hev. Når de er trillet ut og penslet med egg så strø et lag med ost på toppen av hvert rundstykke før de stekes. Blir så digg! Jeg pleier å lage store rundstykker og ha med som matpakke. Poden er iallefall veldig fornøyd når jeg lager disse til niste:)


(Jeg lager alltid rundstykker på slump så jeg har ikke noen konkret oppskrift, men jeg blander alltid lunkent vann med olje, salt og tørrgjær, tilsetter hvetemel til det blir en passe deig.. og det er det.)

Ha en finfin dag!!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar