Hei:)
En deilig vri på torskemiddagen er å "wrappe" bacon rundt torske filêten og bake den i ovnen. Jeg hadde kun pepper på renskåret torsk, pakka en skive bacon rundt hver filêt (der får du salt nok) og la dem i en ildfast form med litt olivenolje i.
Stekte dette på 200 grader i ca 15 minutter.
Serverte torsken med purre/cremefraiche saus og poteter. Nydelig og enkel vri på fiskemiddagen.
Ha en fin førjulstid!
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
God jul og et godt nytt år! Fine oppskrifter i år også.
SvarSlettTakk og god jul og godt nyttår til deg også:)
SvarSlettHei Anja. Ønsker deg og dine et fantastisk nytt år..Håper dere har hatt ei fin julefeiring! Gleder meg til nye og flere oppskrifter :) Du er helt *konge* på gode og sunne oppskrifter. Kos kos
SvarSlettGodt nyttår til deg og:)
SvarSlettEr desverre ikke så ofte innom med oppskrifter om dagen, men det kommer sånn litt etterhvert.
Ha en fin tirsdagskveld:)