Hei:)
Jeg har laget mange pizzasnurrer opp imellom, og de er høyt elsket av store og små. Lettvint mat å ha med på tur, i nistepakka, som snacks og er igrunn ikke så vanskelig å lage heller.
Denne gangen prøvde jeg å lage tacosnurrer. Det ble ved en tilfeldighet, da jeg hadde en del tacokjøttdeig igjen fra en tacomiddag.
Deig: 4 dl lunkent vann, 1/2 pk tørrgjær, 3 ss olje og 1 ts salt blandes i en bolle. Hell i hvetemel til deigen er fin og ikke kleber på fingrene. La stå til heving i minst 30 min. Kjevle ut en firkant i pizzabunntykkelse.
Jeg brukte en salsa som tomatsaus, og smurte det på bunnen i et tynt lag.
Hadde på tacokjøttdeig og strødde på litt ost før jeg rullet deigen sammen til en pølse og skar i skiver.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigLU0ovvuvhCgMwzq7C4jcpPl45NP7ElVoS1N2mHTBrmO5LFsscP5sY7qpaQXpxXg9NFOOjjxeMJzCXCkQTvE4MLqh0-0l2RiobGEWb-NTdomDNAX7GVIFJIdlVZssn_KkWV5MtYOIOh03/s320/mobil+januar+2011+838.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE88JoY61_patVoTM2LUEKDyeYOWFLAirgCMUUtPE25TICXXurzhNIMIjDIVaiq77RkTJ7B8ZzxFaJhRicEv1n9q_J6d3ny2T1tyGHABVxXExOId2MBVE9xsXcBE1KM-GXx-Viy1Y7ebkN/s320/mobil+januar+2011+839.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIsUxE5XD9CREwepnvYszhk3O37CMJaV1DsoiUZbh9xefFS5DKM15fDfYRuyBftfVI-2lIinZ5wdsfwQ9X5ax-rQAWKVpj5j6OsKnWbAXgPESBzZirb6jkBK7ayJM_Ryi3H2oRqNjXJA6V/s320/mobil+januar+2011+842.jpg)
Det er viktig å ikke ha for tykt lag med fyll på for da bare faller den fra hverandre når du ruller den sammen. Pensle med egg og stek på 200 grader i ca 10-15 minutter. Nam! De gled ned på høykant.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtC_JNlJ7Vo4Iw2oQV7_zYZzqSBy-K94gt7f0DItHFubI48nErLkmy-47BY4RWhMpEZIVtIEpESgSpp1YlzXzaJg_vQOw8PezRk6BCizYBce_3V4nZXzHKjSEzoFL1LnQJfoasm2hNJGzL/s320/mobil+januar+2011+848.jpg)